Мультиварка — полезная бытовая техника, но оценить ее функционал по достоинству, можно только правильно подобрав модель и комплектующие. Многое в работе такого оборудования зависит от чаши для мультиварки, т.к. она влияет на качество приготовленной еды.
Виды покрытия для кастрюльКаждый материал из которого создает покртыие имеет свои особенности. Это сказывается на нюансах эксплуатации и блюде, которое будет готовится в мультиварке. Выделим основные виды покрытия.
Металл. Изготавливается из стали и алюминия, которые способны сохранять температуру блюда после готовки. Универсальную металлическую емкость можно ставить на плиту или в духовку. Из минусов следует выделить большой вес чаши. Керамика. Экологичная керамика полностью исключает попадание в пищу вредных веществ. Керамический вариант больше всего распространен на современных кухнях. Керамическую посуду можно эксплуатировать при высокой температуре, не опасаясь повреждений. Тефлон. Тефлоновое покрытие славится отсутствием прилепаемости. Но есть и обратная сторона медали — необходимость в бережном обращении. При повреждении или перегреве посуды могут выделяться токсины. Антипригарное покрытие. Такая чаша идеально подходит для жарки и запекания. Покрытие состоит из двух или трех слоев. Антипригарность позволяет не добавлять масло при готовке. Материал изготовления и габариты чашиЧаши изготавливаются из многослойного металла. Чтобы определить долговечность, достаточно взять изделие в руки. Большой вес свидетельствует о значительной толщине материала и высоком качестве посуды. У таких вариантов меньше шансов разбиться или повредиться. Кроме того, толстый материал позволит теплу лучше распределяться по поверхности. На рынке представлены чаши разного объема и размера. Самые распространенные цифры — от 2 до 8 литров. Данные определяются размерами самой мультиварки и потребностями семьи. При выборе обратите внимание на общий и полезный объем. Первый показывает рекомендуемое количество пищи, которое поместится внутрь. Второй показатель говорит о максимально допустимом объеме еды без ущерба для прибора. Чтобы купить чашу для мультиварки, ориентируйтесь на:
вид пищи, которая будет готовится и специфику самой готовки (варить или жарить); возможность применения в качестве универсальной посуды вне мультиварки; безопасность материала для здоровья; срок эксплуатации.Чаще всего приобретают модели со средним объемом в 5 литров. Приготовленной еды хватит на несколько приемов. Разнообразие чаш позволит быстро сделать оптимальный выбор.