Ассоциация "Украинский клуб аграрного бизнеса" (УКАБ) заявляет, что за последние 2 недели цены на картофель снизились на 20% до 6,30 гривен/кг, на капусту - выросли на 14% до 6,44 гривен/кг.
Об этом говорится в сообщении УКАБа, передают Українськi Новини.
"Рекордсменом по изменению цены стал картофель, который подешевел на 20% и по состоянию на 11 ноября 2021 года стоит 6,30 гривен/кг. Такое достаточно резкое снижение стоимости данного продукта связано с наступлением первых заморозков ночью. И производители картофеля или же торговцы им, не имеющие собственных складских помещений для хранения картофеля, рискуют испортить свой товар. Поэтому и начали реализовать этот овощ по более низкой цене, тем более что урожай картофеля в этом году хороший", - говорится в нем.
Согласно сообщению, в отличие от картофеля, все остальные компоненты борщевого набора демонстрируют рост за последние 2 недели, капуста подорожала на 14% до 6,44 гривен/кг, морковь – на 10% до 8,62 гривен/кг, лук – на 10% до 10 ,31 гривен/кг, свекла – на 9% до 9,67 гривен/кг.
Отмечается, что скорее всего, это начало постепенного сезонного роста цен.
Также за последние 2 недели цена на рис снизилась на 11% и по состоянию на 11 ноября 2021 года составляет 33,82 гривен/кг.
"Украинцы примерно на 40% снабжаются рисом за счет собственного производства и на 60% - за счет импортных поставок. В этом году Украина получила хороший урожай риса и увеличила импорт данного продукта осенью этого года по сравнению с предыдущим, что позволило немного снизить цену. Однако на дальнейшее снижение цены не стоит рассчитывать, так как на мировом рынке наблюдается рост цен на рис, как и на все остальные группы зерновых", - говорится в сообщении.
Кроме этого, постепенное сезонное исчезновение с полок разнообразных фруктов и ягод привлекло потребителей к традиционному зимнему фрукту – мандарину, средняя цена на который выросла на 10% за последние 2 недели до 52,34 гривен/кг.
Начало сезона в комбинации с повышенным спросом и повлекло за собой такой рост цены.
Как сообщали Українськi Новини, УКАБ заявляет, что по состоянию на 10 ноября цены на подсолнечное масло снизились на 5% до 65,10 гривны/литр, а цены на сахар увеличились на 4% до 27 гривен/кг, на яблоки - на 5% до 9,78 гривен/кг, на яйца - на 1% до 35,20 гривен/10 штук по сравнению с ценами в начале месяца.