Украина — один из крупнейших мировых импортеров подсолнечного масла. Тем не менее, цены на него растут и в Украине, и за его пределами. Они достигли самого высокого значения с сентября 2011 года.
Об этом говорится в отчете Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН.
Цены на растительное масло начали расти еще весной 2021 года. Это был самый большой скачок за последние 10 лет — на 40%.
Одним из факторов роста индекса стало увеличение мировых цен на растительные масла, сахар и зерновые. Их стоимость только на 7,6% ниже исторического максимума в номинальном выражении.
Эксперты считают, что рост не остановится. К этой осени будет произведено почти 2821 млн тонн зерновых, что на 1,9% превысит объем производства 2020 года, причем наибольший прирост в 3,7% по сравнению с предыдущим годом ожидается относительно кукурузы.
Как сообщали Українські Новини, в июне 2021 года по сравнению с июнем 2020 года экспорт подсолнечного масла увеличился на 4,6%, или на 20,075 млн долларов до 454,515 млн долларов.
Тем временем в июле 2021 года по сравнению с июлем 2020 года экспорт подсолнечника уменьшился на 84,3%, или на 1,789 млн долларов до 0,333 млн долларов, импорт – увеличился в 6,2 раза, или на 0,525 млн долларов до 0,626 млн долларов.
Также ассоциация "Украинский клуб аграрного бизнеса" прогнозирует, что потребительские цены на подсолнечное масло могут снизиться на 5-10% в сентябре-октябре.