Ассоциация "Свиноводы Украины" констатирует, что средние цены на свинину в живом весе после Пасхи до 2 июня снизились на 9,7%, или на 4,5 гривны, до 42,1 гривны/кг.
Об этом говорится в сообщении ассоциации, передают Українськi Новини.
При этом, если сравнивать нынешние цены с ценами неделей ранее (26 мая), то они выросли на 6%, или на 2,5 гривны/кг.
"После трехнедельного понижения цены на свиней убойных кондиций все же изменили направление движения на границе сезонов. Так, результаты еженедельного мониторинга закупочных цен на свинину в живом весе, который проводит ассоциация "Свиноводы Украины", свидетельствуют о 6-процентном приросте среднерыночной отметки", - сказано в нем.
Отмечается, что вторая половина мая отличилась существенным ослаблением цен закупки, однако торги 28 мая оказались успешными для отечественных свинохозяйств.
Так, товарные партии для реализации в первую неделю лета "расписали" на 1,5-3 гривны/кг дороже предыдущей.
По данным ассоциации, повышение цен связано с повышенным спросом со стороны заготовителей, которые обращались за дополнительными объемами среди недели.
Аналитики объяснили, что традиционное ослабление цен после Пасхи в этом году было менее продолжительным, чем обычно - 3 недели против традиционных 4-6, однако это частично связано и с большей амплитудой ценовых колебаний.
Как сообщали Українськi Новини, агропромышленная компания KSG Agro прогнозировала сохранение цен на свинину в живом весе на уровне 43,3 гривны/кг до сентября.
Тем временем эксперты ожидают очередного подорожания картофеля.