Коктебель: неизменные традиции сквозь века

140 лет качества и вкуса. За это время крепкие напитки бренда Коктебель завоевали настоящее признание в мире. Секретом успеха производитель называет неизменные традиции, которые сохранились еще с 1879-го года.

Именно тогда ученый Эдуард Юнге выкупил у местного землевладельца 973 десятины земли, высадил виноградники и начал строительство винодельни. Таким образом, он начал традиции изготовления напитков Коктебель.

Сейчас, продукция бренда изготавливается с использованием самых современных технологий. Благодаря классическим рецептурам, которые удалось сохранить настоящим мастерам своего дела и внимательному отношению к каждой бутылке, качество Коктебель остается неизменным. И отмечают его специалисты многих международных конкурсов. В частности, в прошлом году, традиционный вкус крепких напитков понравился международным экспертам BEST DRINK 2018.

А в этом году напитки Коктебель выставлялись на международной выставке в Германии ProWein 2019, где были высоко оценены среди посетителей со всех уголков мира. В то же время, напиток занимает первые позиции по органолептическим показателям среди конкурентов, во время слепых дегустаций в Украине.

Что такое коньяк и как создается бренд Коктебель?

Коньяк – крепкий спиртной напиток, который получают с помощью двойной дистилляции вина и последующей выдержки в дубовых бочках. Именно в них происходит созревание виноградных спиртов. Процесс длится до 5 лет. За это время виноградный спирт вытягивает из бочки различные соединения, и в результате химических реакцій зарождается вкус выдержанного напитка.

Для производства коньяка Коктебель используют отобранные виноградные спирты.

Продукт бренда производятся на современных мощностях ведущего предприятия на южном побережье Украины. Благодаря вискотехнологичний линии розлива, производительность производства достигает 24 миллионов бутылок в год. Линейка бренда Коктебель представлена тремя коньяками разной выдержки: 3, 4 и 5 лет. Молодые напитки имеют цветочно-карамельные нотки. А более выдержанные отличаются древесными тонами и фруктово-шоколадными ароматами.

Культура потребления Коктебель

Традиционно, коньяк употребляют, используя специальные бокалы, которые способствуют усилению аромата напитка и помогают открыть его настоящий вкус. Смаковать напиток лучше всего в сочетании с сырами, мясными блюдами, орехами, сухофруктами, сладостями и десертами. Также сейчас коньяк все чаще добавляют и в коктейли.

Поколение Коктебель

В течение 140 лет неустанно менялись не только общественный строй и культура, но и наши вкусы. Несмотря на это, коньяк Коктебель, благодаря сочетанию неизменных традиций и современных технологий, продолжает дарить яркий вкус напитка многим поколениям. В этом году бренд планирует поразить новым особым крепким напитком, в котором будут воплощены все многолетние традиции.