Салат з оселедцем і мандаринами стане для вас відкриттям: рецепт для справжніх гурманів

Салат з оселедцем. Перше, що спадає на думку - це традиційна та улюблена багатьма "Шуба". Але якщо поєднати цю рибу, скажімо, з мандарином? Сміливо. І смачно. ТСН.ua підготував рецепт салату із незвичним поєднанням продуктів - оселедця і мандаринів. Інгредієнти для салату 500 г оселедця "Матіас" в олії; чотири мандарини; 3/4 склянки зеленого винограду без кісточок; одна червона цибулина; одна столова ложка волоських горіхів.Інгредієнти для соусу: дві столові ложки майонезу; дві столові ложки йогурту; дві чайні ложки гірчиці; сіль і перець до смаку.Приготування:1. Оселедець наріжте великими кубиками. Частинки мандарина та виноградинки розріжте на половинки.2. Наріжте цибулю дрібним кубиком. Після цього залийте її окропом на кілька хвилин, а потім процідіть.3. Горіхи обсмажте на сухій сковороді, а після цього подрібніть.4. Для приготування соусу змішайте майонез, йогурт, гірчицю, сіль і перець. Ретельно перемішайте.5. З'єднайте всі інгредієнти салату. Заправте соусом та перемішайте.Перед подавання осипте салат подрібненими горіхами.Читайте також: "Крабовий салат" в келиху: він точно стане вашим новим кулінарним фаворитом "Оселедець під шубою" по-новому: оригінальний рецепт класичного салату Салат із крабовими паличками та ананасом: рецепт, який поєднує смакиПідписуйтесь на наші канали у Telegram та Viber.