З'єднайте яйця, цукор, сіль, половину просіяного борошна і перемішайте. Налийте третину молока і ще раз добре перемішайте. Додайте какао, розтоплене вершкове масло та залишок борошна та молока. Перемішайте. Смажте млинці на розігрітій сковороді з олією на середньому вогні по 2-3 хвилини з кожного боку.Поради: Усі інгредієнти мають бути кімнатної температури. Молоко використовуйте будь-якої жирності.Читайте також: Сирний пиріг: рецепт корисного десерту Сирні булочки з кунжутом: рецепт смачної випічки Сирне печиво з лимонним курдом: рецепт незвичайної випічки