Ассоциация "Украинский клуб аграрного бизнеса" (УКАБ) прогнозирует рост цены на яйца на 8%-14% до 38-40 гривен за 10 штук к новогодним праздникам. Об этом Українським Новинам сообщила аналитик УКАБа Светлана Литвин.
По словам Литвин, с начала ноября цена на яйца выросла на 1% и по состоянию на 10 ноября 2021 года в среднем составляет 35,20 гривен за 10 штук.
"Для украинского рынка яиц характерна четко выраженная сезонность. С наступлением первых холодов уменьшается предложение от хозяйств населения, которые обеспечивают 50% украинского производства данного продукта. Уменьшение предложения приводит к росту цены. Подобную тенденцию мы будем постепенно наблюдать к новогодним праздникам, когда цена на куриные яйца достигнет показателя 38-40 гривен за 10 штук", - сказала она.
Как сообщали Українськi Новини, эксперты прогнозируют также подорожание подсолнечного масла до 62-65 гривен в зависимости от региона.
Украина впервые за годы независимости импортировала яйца из Беларуси.
В сентябре 2021 года по сравнению с сентябрем 2020 года производство яиц уменьшилось на 10,8%, или на 140,9 млн штук, до 1 158,3 млн штук.