Рождество 2019: рецепт нежной индейки в кляре

Рождество 2019: рецепт нежной индейки в кляре (GlavPost)

Время подготовки: менее 30 минут



Время приготовления: 2 часа

Порции: 2

Ингредиенты:

500 г филе индейки

соль и черный перец по вкусу

150 мл оливкового масла

5 ст.л. пшеничной муки

1 яйцо

Приготовление:

1.Нарезаем индейку на кусочки 2 см.

2. Отбиваем кусочки молотком, затем приправляем их и поливаем небольшим количеством оливкового масла.

3. Оставляем в холодильнике на 2 часа.

4. Затем разогреваем сковороду. Опускаем индейку в яйцо, потом в муку и снова в яйцо.

5. Обжариваем на среднем огне в течении 3 минут с кажой стороны.

На портале Знай.ua вы также можете найти рецепт сырного соуса. 

Время подготовки: менее 30 минут

Время приготовления: 2 часа

Порции: 2

Ингредиенты:

500 г филе индейки

соль и черный перец по вкусу

150 мл оливкового масла

5 ст.л. пшеничной муки

1 яйцо

Приготовление:

1.Нарезаем индейку на кусочки 2 см.

2. Отбиваем кусочки молотком, затем приправляем их и поливаем небольшим количеством оливкового масла.

3. Оставляем в холодильнике на 2 часа.

4. Затем разогреваем сковороду. Опускаем индейку в яйцо, потом в муку и снова в яйцо.

5. Обжариваем на среднем огне в течении 3 минут с кажой стороны.

На портале Знай.ua вы также можете найти рецепт сырного соуса.