Скрамбл з овочами: простий рецепт сніданку від Аніти Луценко

Багато українських господинь вже не знають, чим здивувати своїх рідних на сніданок. Для цього Аніта Луценко запропонувала простий рецепт скрамбла – американської страви з яєчні, яку можна швидко та легко приготувати.

Фітнес-тренер Аніта Луценко може похизуватись ідеально стрункою фігурою. Однак для цього, переконує зірка, їй довелось стежити за своїм раціоном та робити фізичні вправи. Надважливою складовою правильного здорового харчування Аніта Луценко вважає сніданок, відтак радо поділилась рецептом смачного скрамбла з овочами.

Як приготувати скрамбл з овочами

Інгредієнти на одну порцію:
помідор – 100 г,
гриби – 100 г,
яйця – 2 шт.,
сіль, перець, зелень, шпинат – за смаком.

Хоч слова "скрамбл" асоціюється з чимось вишуканим та складним у приготуванні, однак насправді все з точністю навпаки.

Розігрійте пательню, на якій просмажте нарізаний помідор, гриби і зелень. Не варто додавати олію, а протушити овочі у власному соку упродовж 5 – 7 хвилин. У посудині збийте яйця із зеленню та спеціями. Вилийте їх до овочів, після чого просмажте все упродовж 7 хвилин.

Багато українських господинь вже не знають, чим здивувати своїх рідних на сніданок. Для цього Аніта Луценко запропонувала простий рецепт скрамбла – американської страви з яєчні, яку можна швидко та легко приготувати.

Фітнес-тренер Аніта Луценко може похизуватись ідеально стрункою фігурою. Однак для цього, переконує зірка, їй довелось стежити за своїм раціоном та робити фізичні вправи. Надважливою складовою правильного здорового харчування Аніта Луценко вважає сніданок, відтак радо поділилась рецептом смачного скрамбла з овочами.

Як приготувати скрамбл з овочами

Інгредієнти на одну порцію:помідор – 100 г,гриби – 100 г,яйця – 2 шт.,сіль, перець, зелень, шпинат – за смаком.

Хоч слова "скрамбл" асоціюється з чимось вишуканим та складним у приготуванні, однак насправді все з точністю навпаки.

Розігрійте пательню, на якій просмажте нарізаний помідор, гриби і зелень. Не варто додавати олію, а протушити овочі у власному соку упродовж 5 – 7 хвилин. У посудині збийте яйця із зеленню та спеціями. Вилийте їх до овочів, після чого просмажте все упродовж 7 хвилин.