В Україні цього тижня тепличні комбінати підвищили ціни на огірки. Однією з причин став високий попит на цей овоч, тоді як пропозиція огірка з місцевих господарств залишається обмеженою. Про це повідомили аналітики проєкту EastFruit.Ключові гравці ринку зазначили, що різкі температурні перепади, зафіксовані в країні в липні, спровокували поширення хвороб огірків, що призводить до проблем з вибірками. Також ситуацію погіршують спека і посуха.Аналітики пояснили, що за поточний тиждень ціни на тепличні огірки в Україні зросли в середньому на 14%, і станом на 15 серпня місцеві тепличні комбінати пропонували до продажу цю продукцію по 40-60 грн/кг ($0,97-1,45/кг).Учасники ринку відзначають, що, попри таке стрімке здорожчання, попит на тепличний огірок на українському ринку залишається досить високим.Експерти додали, що через високий попит та обмежену пропозицію, тепличний огірок в Україні надходить у продаж в середньому у 2,2 раза дорожче, ніж у середині серпня минулого року.Раніше в НБУ повідомили, що найближчими місяцями очікується подальше прискорення інфляції через збільшення витрат бізнесу на оплату праці та електроенергію, підвищення акцизів та ефектів перенесення девальвації гривні.
Читайте також: Названо популярні продукти, на які найбільше зросли ціни від початку року Вже восени зростуть ціни на продукти: який стрибок прогнозують фахівці Зростання цін у червні стало найбільшим за рік: Держстат пояснив причину