Названо найдорожче морозиво у світі: скільки коштує та в чому його особливість (відео)

Книга рекордів Гіннеса оголосила найдорожче морозиво у світі.Японська компанія з виробництва морозива зібрала деякі з найрідкісніших у світі інгредієнтів для створення смаку, що отримав назву Byakuya.Вартість однієї порції становить 6696 доларів.Інгредієнти дорогого частування включають рідкісний білий трюфель, вирощений в Альбі, Італія, який коштує близько 15 192 долара США за кг. Він також включає сир Парміджано Реджано та осад для саке.

Компанія розробила аромат разом із Тадаєсі Ямадою, шеф-кухарем відомого ресторану в Осаці. Компанія заявила, що прагнула поєднати європейські та японські аромати в щось унікальне."На розробку у нас пішло більш ніж 1,5 року, з безліччю проб та помилок, щоб отримати правильний смак. Досягнення титулу Книги рекордів Гіннеса виправдало всі зусилля", - сказав представник компанії.