В Україні може стати у дефіциті житній хліб: яка причина

На полицях українських магазинів вже з наступного року може стати у дефіциті житній хліб. Вирощувати ячмінь та жито в стало невигідно.

Про це повідомляє портал agronews.ua.

Зазначається, що перлова та ячна крупа взагалі можуть зникнути з прилавків магазинів вже наступного року. За словами гендиректор агрохолдингу Дмитра Кушніра, виробництво цих двох зернових стало невигідним через подорожчання всіх складових процесу та розвалу логістичних ланцюжків.

Водночас аграрії не можуть продати те, що вони виростили, хоча б із мінімальним прибутком. Адже зараз це зерно не купить за реальною ціною. Саме тому 2023-го аграрії можуть взагалі відмовитися від посіву ячменю та жита, що призведе до дефіциту продукції.

Читайте також:

Ціни вже втричі вищі за торішні: в Україні продовжує дорожчати морква

В Україні може здешевшати гречка: як зміниться вартість

"Золоті" яйця: чому здорожчав цей "стратегічний" продукт, і чи слід очікувати зниження ціни на нього