Как правильно чистить креветки: пошаговая инструкция

Быстро, качественно и легко: инструкция чистки креветок

Пошаговая инструкция от Смачно 24 поможет вам научиться быстро и легко чистить креветки.

Ингредиенты для креветок

Креветки - г 300

Рецепт приготовления

1

Разрежьте креветку острым ножом вдоль спины.

2

Удалите руками пластинки креветки от головы до хвоста.

3

Отрежьте голову креветки ножом или просто отломите.

4

Возьмите ноги креветки в пучок и оторвите.

5

Чтобы удалить пищевод в креветки, возьмите острый нож, осторожным и плавных движением прорежьте ее по спине. Слегка раздвиньте мясо и достаньте внутренности пальцами или ножом.

6

Промойте очищенные креветки в воде и осторожно просушите бумажным полотенцем. Креветки готовы к приготовлению. Приятного аппетита!

Советы по приготовлению

Если вы используете замороженные креветки, тогда перед началом чистки их нужно разморозить.