Ірма Шелест
М'ясо наріжте дрібними шматочками. Додайте яйце, крохмаль, майонез, часник (видавлений через прес), перець, сіль. Перемішайте. Поставте в холодильник на 12 годин, бажано на ніч. На розігріту сковороду з олією викладайте ложкою м'ясну масу, формуючи невеликі котлетки. Обсмажуйте з двох боків 5-7 хвилин до золотистої скоринки.Поради: М'ясо можна використовувати будь-яке. Крохмаль може бути кукурудзяний або картопляний. Котлети можна підсмажити на грилі.Читайте також: Свинина, тушкована з грибами, у сметанному соусі: класичний рецепт Суп із шинкою та квасолею: рецепт ідеальної зимової страви Паста з броколі та беконом: дуже швидкий рецеп
М'ясо по-албанськи: незвичайний рецепт
Читайте також:
Українцям перерахували пенсії по інвалідності 3 групи: хто з 1 травня отримає більше
Як виростити ідеальні огірки: Поради та секрети