Всеволод Чабанець
Холоднi днi принесли застуди. Добрим засобом профiлактики i лiкування застуди є корiнь iмбиру, який можна додавати до рiзних страв. Наприклад, до дерунів!
Деруни з імбиром
Інгредієнти
500 г картоплi
2 цибулини
2 зубчики часнику
120 г гарбуза
1 яйце
5 ст. л. борошна
10 г свiжого iмбиру або 1 ч. л. сушеного
2 ст. л. порiзаної свiжої петрушки
сiль, перець, 1 ч. л. меленого кмину
олiя для смаження.
Покроковий рецепт
Крок 1: картоплю помити i натерти на дрiбнiй тертцi
Крок 2: на тертцi натерти цибулю, iмбир i часник і додати до картоплі
Крок 3: гарбуз помити, дрiбно порiзати i додати в картопляну масу, вбити яйце, всипати борошно i спецiї, перемiшати.
Крок 4: у сковородi розiгрiти олiю, смажити деруни з обох бокiв до золотисто-коричневого кольору.
Джерело: ТСН
Українцям перерахували пенсії по інвалідності 3 групи: хто з 1 травня отримає більше
Як виростити ідеальні огірки: Поради та секрети