Назвали лучший завтрак для людей с диабетом

Канадские ученые из Британской Колумбии назвала омлет идеальным завтраком для больных диабетом второго типа.

Они считают, что это блюдо помогает предотвратить выброс сахара в кровь и контролировать уровень глюкозы в течение дня, пишет Medical Express.

В первый день добровольцы завтракали омлетом, а второй день - овсяной кашей с фруктами. Другие приемы пищи были разными.

Ученые закрепили специальные мониторы, которые контролировали уровень глюкозы в крови каждые 5 минут. Участники также сообщали о чувстве голода или же сытости и желании съесть что-то сладкое.

  Диабет – симптомы Постоянное чувство голода. Хроническая усталость. Сухость кожи. Постоянная жажда. Замедленное заживление ран.

Исследователи выяснили, что завтрак с низким содержанием углеводов и высоким содержанием жиров (омлет) не только помогает избежать выброс сахара в кровь сразу после приема пищи, но и стабилизирует уровень глюкозы весь день.

via GIPHY

По словам ученых, то, что такой завтрак может управлять уровнем глюкозы в течение дня, является неожиданным для них.

Больше новостей, касающихся лечения, медицины, питания, здорового образа жизни и многое другое – читайте в разделе Здоровье.