Національний банк ввів у обіг пам’ятну монету "Український борщ" номіналом 5 та 10 гривень.Про це йдеться на сайті НБУ."Пам’ятні монети "Український борщ" зроблено зі срібла та нейзильберу (...) Ми вважаємо своїм обов’язком бути дотичними до збереження та примноження української культури та національної спадщини. І ці нові монети стануть ще одним нагадуванням про унікальність нашої країни та її народу", – повідомив заступник голови НБУ Олексій Шабан під час фестивалю нематеріальної культурної спадщини "Жива культура-Живий світ".
Дизайн монети із зображенням жінки в українському вбранні під час приготування борщу і самої страви розробив заслужений художник Микола Кочубей.На аверсі монети можна побачити малий Державний Герб України вгорі, а ліворуч і праворуч від нього – написи півколом: УКРАЇНА, рік карбування монети – 2023; номінал монети – 5 чи 10 гривень; унизу – логотип Банкнотно-монетного двору НБУ; у центрі – господиня під час приготування українського борщу.Як кажуть автори, зображення господині "символізує неперервність життя народу, тепло, затишок, добробут, родинне щастя, оздоблену орнаментом за трипільським мотивом, який уособлює вікову історію і традицію приготування борщу".
Також у центрі – тарілка з борщем, що "неначе бурхливе озеро показує глибинну українську культуру і традиції", а також напис – БОРЩ (елемент оздоблення – тамподрук).Тираж монети з нейзильберу масою 16,54 г та номіналом 5 грн становить 75 тис. штук.Монета зі срібла, що має масу 31,1 г номіналом 10 грн отримала тираж 2,5 тис. штук.Монети "Український борщ" номіналом 5 та 10 гривень можна придбати з 4 жовтня в онлайн-магазині НБУ.Зазначимо, 2022 року ЮНЕСКО внесла борщ до переліку об’єктів нематеріальної культурної спадщини.
Влучання 13 ракет та 36 дронів: у Повітряних силах розкрили деталі російської атаки