Смачний ранок: вишукана каша з сирами на сніданок

Кашу - традиційний український суперфуд - незаслужено обходять увагою. Виною тому дитячі спогади про слизькій манки в школі або гречка з молоком в університетській їдальні. Але це прекрасно збалансована страва, поживна, смачна і надзвичайно корисна. А завдяки багатому вибору всіляких круп, каші просто не здатні набриднути. Головне, готувати їх зі знанням справи.

Рисова каша "Чотири сири"

Інгредієнти

рис довгий - 50-60 г

молоко кокосове - 150 г

цукор, сіль - за смаком

сир Дорблю - 15 г

сир Пармезан - 20 г

сир Гауда - 10 г

вершковий сир - 10 г

Покроковий рецепт

Крок 1: відварюємо рис до готовності, зливаємо рідину. Потім в рис вводимо кокосове молоко і доводимо до кипіння.

Крок 2: додаємо натерті на тертці сири - дорблю, гауду, пармезан, вершковий.