Соус "Тартар": рецепт чудового доповнення до холодних закусок

У чашу блендера влийте йогурт та сметану. Додайте півтора нарізаних огірка, кріп, цибулю, часник та сіль. Усі перебийте до однорідної маси. Решту огірка дрібно наріжте і викладіть в соус. Перемішайте. Перед подаванням дайте настоятися 20 хвилин.Поради: Йогурт використовуйте без добавок, а сметану будь-якої жирності.Читайте також: Соус із вишні: цікаве доповнення до м'яса та сиру Грибний соус: рецепт, який допоможе прикрасити будь-який гарнір Домашній майонез: класичний рецепт