Новая волна подорожания продуктов в Украине произойдет иже в ближайшее время Об этом заявил экономист Евгений Олейников. «В январе еще происходит дозагрузка ритейла через остатки прошлого года. То есть, фактически, ритейл делает анализ того, что и как у него продавалось, оборачиваемость, рентабельность, и соответственно формирует свои заказы на дозагрузку магазинов», — отметил он. При этом подорожание, согласно прогнозу экономиста, произойдет уже в феврале. «А уже в феврале, после того как все посчитали, посмотрели окончательно принятые изменения в налоговое законодательство, как они заработали – уже тогда начинается период пересмотра цен. Сначала производителями, а потом уже по цепочке просматривать будут дистрибуция и ритейл», — подчеркнул он. Как сообщалось ранее, в Украине подорожали овощи: свекла в 2017 году стоила 4 грн, сейчас – 7,5, а стоимость капусты выросла с 2 грн до 7 Цена моркови нестабильная: в начале месяца перевалила за 10 гривен, а в конце октября упала — до 6,50 грн. “Когда цена растет очень стремительно следует ожидать импорта. Как уже произошло, например, по моркови, которая сейчас заезжает из Беларуси. Поэтому цена на морковь пошла, кстати, вниз“ — объясняет эксперт плодоовощного рынка восточной Европы Татьяна Гетьман. А почему же белорусы не везут нам картошку? И ответ прост: народная конкуренция. Картошка катится весь год ровненько на отметке 6 гривен. “Украинцы экономные, выращивают ее на приусадебных участках в своих частных хозяйствах, поэтому украинского картофеля в промышленном эквиваленте около 10%, а на приусадебных хозяйствах — около 90%. Потому картофелем украинцы обеспечены всегда“, — рассказывает заместитель председателя Всеукраинской аграрной совета Денис Марчук. А вот про лук, как говорят в народе: слезы мешают говорить. Ярлыки рекордные. Если на оптовых рынках его продают по 10 гривен за килограмм, то в магазинах и на базарах просят 12 и больше. А теперь вместе посчитаем цену борщевого набора. Считаем по минимуму. Капуста 7 гривен, свекла — 7 гривен, картофель — 6 гривен, морковь — 10, лук — 10, итого — 40 гривен. И это если готовить борщ постный — без мяса (90 гривен за килограмм), сала (70 гривен килограмм) и фасоли (30 гривен за килограмм). Потому что с этими ингредиентами обойдется почти в 100 гривен. В октябре в Украине подешевел ряд специальных продуктов питания. Напомним, курильщиков предупредили о неизбежном. Как сообщала Politeka, до конца года продукты взлетят в цене, украинцам рассказали, чем стоит запастись. Также Politeka писала, что украинский экономист рассказал о себестоимость самогона. Источник: StylerНовая волна подорожания продуктов в Украине произойдет иже в ближайшее время Об этом заявил экономист Евгений Олейников. «В январе еще происходит дозагрузка ритейла через остатки прошлого года. То есть, фактически, ритейл делает анализ того, что и как у него продавалось, оборачиваемость, рентабельность, и соответственно формирует свои заказы на дозагрузку магазинов», — отметил он. При этом подорожание, согласно прогнозу экономиста, произойдет уже в феврале. «А уже в феврале, после того как все посчитали, посмотрели окончательно принятые изменения в налоговое законодательство, как они заработали – уже тогда начинается период пересмотра цен. Сначала производителями, а потом уже по цепочке просматривать будут дистрибуция и ритейл», — подчеркнул он. Как сообщалось ранее, в Украине подорожали овощи: свекла в 2017 году стоила 4 грн, сейчас – 7,5, а стоимость капусты выросла с 2 грн до 7 Цена моркови нестабильная: в начале месяца перевалила за 10 гривен, а в конце октября упала — до 6,50 грн. “Когда цена растет очень стремительно следует ожидать импорта. Как уже произошло, например, по моркови, которая сейчас заезжает из Беларуси. Поэтому цена на морковь пошла, кстати, вниз“ — объясняет эксперт плодоовощного рынка восточной Европы Татьяна Гетьман. А почему же белорусы не везут нам картошку? И ответ прост: народная конкуренция. Картошка катится весь год ровненько на отметке 6 гривен. “Украинцы экономные, выращивают ее на приусадебных участках в своих частных хозяйствах, поэтому украинского картофеля в промышленном эквиваленте около 10%, а на приусадебных хозяйствах — около 90%. Потому картофелем украинцы обеспечены всегда“, — рассказывает заместитель председателя Всеукраинской аграрной совета Денис Марчук. А вот про лук, как говорят в народе: слезы мешают говорить. Ярлыки рекордные. Если на оптовых рынках его продают по 10 гривен за килограмм, то в магазинах и на базарах просят 12 и больше. А теперь вместе посчитаем цену борщевого набора. Считаем по минимуму. Капуста 7 гривен, свекла — 7 гривен, картофель — 6 гривен, морковь — 10, лук — 10, итого — 40 гривен. И это если готовить борщ постный — без мяса (90 гривен за килограмм), сала (70 гривен килограмм) и фасоли (30 гривен за килограмм). Потому что с этими ингредиентами обойдется почти в 100 гривен. В октябре в Украине подешевел ряд специальных продуктов питания. Напомним, курильщиков предупредили о неизбежном. Как сообщала Politeka, до конца года продукты взлетят в цене, украинцам рассказали, чем стоит запастись. Также Politeka писала, что украинский экономист рассказал о себестоимость самогона. Источник: Styler