Яблучний сік стане розкішшю в Україні: які причини

В Україні зросли ціни на всі яблука, але рекордно здорожчали плоди сокової або технічної кондиції.Про це пише Ліга.net.У жовтні середня ціна на "технічне" яблуко зросла до 30 євроцентів. Причин здорожчання дві. Перша – погода. Врожай подекуди зменшився через приморозки. Друга - збільшення обсягів експорту. Маємо результат: за рік ціна яблучної сировини для соковиків в Україні здорожчала майже втричі.Навіть за умов високих цін в Україні виробники фруктів, у першу чергу, відправляють урожай на експорт. Там довгострокові контракти. Навіть якщо тепер ціни в Україні зросли й майже такі як у закордонних гуртовиків, то надалі ситуація може змінитися. "У будь-якому випадку, в пріоритеті довгострокові експортні контракти. По-перше, вони забезпечують стабільний збут за найкращими цінами. По-друге, це репутація", – каже Юрій Стрілець, керівник садових проєктів агрохолдингу "Галс Агро". Ситуацію на внутрішньому ринку яблук може врятувати лише зменшення попиту за кордоном."Підвищення ціни може зупинитися, коли в Польщі за технічне яблуко будуть платити менше", – зазначив генеральний директор USPA Fruit Володимир Гуржій. Раніше повідомлялося, що в Україні вже у листопаді здорожчають продукти. Більше про це читайте у новині.Читайте також: Інфляція прискорилася: що відбувається з цінами в Україні В Україні знову зростуть ціни на продукти: у Кабміні назвали причини В Україні один з овочів здорожчав майже вдвічі, ніж торік