Напевно, жоден смачний обід чи святковий стіл не обходиться без слабосолоного оселедця. Що не дивно, оскільки це один із найулюбленіших продуктів усіх українців. А ще з нього можна зробити безліч страв: салати, закуски, бутерброди, і просто подати на стіл у вигляді порізаних шматочків з цибулею. Розповідаємо, як можна дуже швидко почистити оселедець, не витрачаючи багато зусиль. Як швидко почистити оселедець від кісток: дієвий спосібСпочатку приготуйтеся до чищення риби. Треба взяти ніж, паперові серветки, пінцет і пластикову дошку, бо дерев’яну буде складніше відмити, вона швидко вбирає в себе запах риби.Як почистити оселедець від шкірки та кісток: покрокова інструкція. Добре вимийте рибу під проточною водою. Видаліть голову й нутрощі, ще раз промийте тушку. Зробіть надріз на спинці й витягніть плавник. Піддіньте шкірку ножем в місці розрізу і стягніть її з риби, вона легко відділиться. Потім візьміть рибу за хвіст і відокремте філе від кісток. Зніміть залишки філе з хребта, тримаючи його двома пальцями. Наприкінці дістаньте всі кісточки пінцетом й наріжте філе на шматочки. Як почистити оселедець за 2 хвилиниЦе вкрай швидкий спосіб, яким можна скористатися, коли швидко треба подати рибу на стіл.Добре вимийте оселедець під проточною водою, потім відріжте голову й хвоста. Розріжте черевце риби й дістаньте звідти всі нутрощі, ще раз промийте тушку. Покладіть рибу на обробну дошку, натисніть рукою на оселедця так, щоб він розпластався. Другою рукою потягніть за хребет від хвоста і витягніть його. Таким чином всі кістки будуть на хребті, вам просто залишиться порізати рибу на шматочки.Читайте також:Що покласти до кухонної шафи, щоб надовго позбутися неприємного запахуЗамочіть цибулю перед висаджуванням у цьому розчині – і вона виросте завбільшки з кулакНасипте ложку цього засобу і залиште на 10 хвилин: навіть найбрудніший унітаз стане білосніжним