За год капуста подорожала в пять раз. Цены на овощ продолжают расти

За 2021 год белокочанная капуста в Украине подорожала в пять раз. Об этом сообщают аналитики проекта EastFruit.

Так, сообщается, что цены на белокочанную капусту на этой неделе повысились.

"По словам ключевых игроков рынка, инициируют повышение цен в данном сегменте в основном экспортно-ориентированные компании, которые на текущей неделе начали закупать украинскую капусту для дальнейшей перепродажи в Беларусь. При этом, большая часть данной продукции впоследствии реализуется на российском рынке", – говорится в сообщении.

Отмечается, что многие крупные хозяйства продолжают отказываться от активной реализации качественной капусты в надежде продать продукцию на более выгодных условиях. При этом, спрос в данном сегменте постепенно растет. Это дает возможность остальным производителям повышать отпускные цены. На сегодняшний день большинство украинских производителей уже ведут реализацию белокочанной капусты по 7-10 грн/кг ($0,26-0,37/кг), что в среднем на 26% дороже, чем в конце прошлой рабочей недели.

На данный момент цена на белокочанную капусту в Украине уже в среднем в 5 раз выше, чем в декабре 2020 года. 

"Большинство ключевых игроков рынка не исключают, что рост цен в данном сегменте может сохраниться и на следующей неделе, если крупные хозяйства по-прежнему будут отказываться от продаж белокочанной капусты", – отмечают аналитики проекта.

Как сообщали Українські Новини, цены на мандарины начали "ползти" вверх.

Также консервированный горошек в супермаркетах предлагают по средней цене 25-28 грн/425 г. Минимальная стоимость составляет 17,5 грн/425 г.