Всі родичі, які спробують у вас цю страву, неодмінно захочуть рецепт.
Процес приготування: М'ясо свинини потрібно розрізати на чотири рівні пластини. Зверху зробити надрізи ножем хрест навхрест з обох боків, посолити і поперчити. Залишити на 15-20 хвилин маринуватися. В мисці змішати майонез і гірчицю для соусу. Ним змастити шматки м'яса. Перекласти на деко для запікання. Поверх соусу викласти порізані кружальцями мариновані огірки, нарізану тонкими пластинками цибулю і притрусити натертим сиром. Відправити у духовку розігріту на 180 градусів на 40 хвилин. Готову страву прикрасити кропом чи іншою зеленню за смаком.Смачного!