Смак, наче у пирога: як приготувати млинці з ягодами, але без начинки

Цікавий рецепт запропонували на YouTube-каналі SUPER KELINCHAK. Він не займає багато сил і буде актуальним саме на початку літа, коли починають з'являтися свіжі ягоди та фрукти.Що потрібно взяти для млинців з ягодами: 3 яйця; 3 яблука; 300 мл молока; 2 столові ложки цукру; 200 г борошна; 1/3 чайної ложки солі; 50 мл олії; 1/2 чайної ложки розпушувача; 1/3 чайної ложки кориці.Як приготувати млинці на молоці — рецепт: Яблука нарізати невеликими кубиками, залити молоком і глибокій мисці. Додати яйця, розпушувач, сіль і корицю. Подрібнити все за допомогою блендера до однорідної маси. Тепер потрібно додати борошно, збити вінчиком легке тісто. Не хвилюйтесь, воно повинно вийти трішки густішим, ніж зазвичай. Заздалегідь розігріти сковорідку, вилити порцію тіста і смажити як звичайні млинці.Завдяки яблукам і кориці в тісті, смак млинців вийде чимось схожим на пиріг-шарлотку. Також яблука можна замінити сезонними ягодами чи іншими фруктами, однак також потрібно тоді не додавати корицю, якщо спеція не поєднується з ними.Читайте також: Багато хто помиляється: в чому різниця між кінзою, петрушкою та селерою Виявляється, донині не всі знають: чи потрібно мити гречку перед варінням Важливо знати для здоров'я: кому не можна вживати полуницю і чому