Время приготовления: 30 минут
Порции: 4
Ингредиенты:
1 кг картофеля
300 г свежих шампиньонов
1 морковь
1 луковица
1 помидор
постный майонез по вкусу
соль и перец по вкусу
Приготовление:
1. Картофель очищаем, моем и варим в подсоленной воде. Разминаем в пюре. Разделяем его на 3 части.
2. Нарезаем грибы, натираем морковь, нарезаем лук кубиками. Обжариваем все на сковороде.
3. Тонко нарезаем помидоры. Теперь в форму для запекания смазанную маслом кладем часть картофеля.
4. На нее кладем грибы, затем вторую часть картофеля.
5. Выкладываем помидоры и накрываем 3 частью пюре.
6. Сверху смазываем все постным майонезом.
7. Разогреваем духовку до 180 градусов и выпекаем в течение 40 минут.
На портале Знай.uа вы также можете найти рецепт сосисок в тесте.
Время приготовления: 30 минут
Порции: 4
Ингредиенты:
1 кг картофеля
300 г свежих шампиньонов
1 морковь
1 луковица
1 помидор
постный майонез по вкусу
соль и перец по вкусу
Приготовление:
1. Картофель очищаем, моем и варим в подсоленной воде. Разминаем в пюре. Разделяем его на 3 части.
2. Нарезаем грибы, натираем морковь, нарезаем лук кубиками. Обжариваем все на сковороде.
3. Тонко нарезаем помидоры. Теперь в форму для запекания смазанную маслом кладем часть картофеля.
4. На нее кладем грибы, затем вторую часть картофеля.
5. Выкладываем помидоры и накрываем 3 частью пюре.
6. Сверху смазываем все постным майонезом.
7. Разогреваем духовку до 180 градусов и выпекаем в течение 40 минут.
На портале Знай.uа вы также можете найти рецепт сосисок в тесте.