Для дорослих і дітей: бананово-сирна запіканка

Запіканки бувають різними, солодкими або несолодкими, цей варіант для дітей і дорослих — солодкі смачні ласощі на сніданок або як десерт.

Бананово-сирна запіканка

Інгредієнти

банан — 4 шт.

сир — 400 г

мед — 2 ст. л.

яйце — 1 шт.

вершкове масло — 100 г

лимонний сік — 3 ст. л.

Покроковий рецепт

Крок 1: розтоплюємо вершкове масло, додаємо до нього мед, яйце і сир (можна протерти його через сито, він буде ніжнішим)

Крок 2: форму змащуємо маслом і посипаємо панірувальними сухарями або борошном. Банани чистимо і ріжемо уздовж на дві частини. Укладаємо банани в підготовлену форму.

Крок 3: поливаємо соком лимона, так наші банани не потемніють під час обсмажування.

Крок 4: заливаємо банани сирною сумішшю і відправляємо в розігріту до 180 градусів духовку на 40 хвилин

Крок 5: можна почекати, коли трохи охолоне, і нарізати шматочками, або перевернути як пиріг, і вийде запіканка бананами нагору.

Джерело: ТСН