Как приготовить шашлык з свинины дома на сковородке

Пошаговое приготовление домашнего шашлыка на сковородке

Рецепт приготовления шашлыка дома/Смачно24

Насладиться вкусным и сочным шашлыком можно не только на природе, но и дома. Шашлык, приготовленный на сковородке, получается пряным, сытным и очень вкусным. Айда готовить шашлык из свинины дома на сковородке вместе со Смачно 24!

Читайте также: Как приготовить шашлык в банке дома: рецепт

Ингредиенты для блюда

Масло подсолнечное - мл 30

Уксус - ст. л. 2

Приправа для шашлыка - по вкусу

Свинина - кг 1

Соль - по вкусу

Лук репчатый - шт. 3

Рецепт приготовления

1

Тщательно помойте мясо, нарежьте кусочками. Очистите лук от шелухи, разрежьте на две половины и нарежьте крупными кольцами. Добавьте лук в свинину и перемешайте.

2

Посолите и поперчите мясо, добавьте приправу для шашлыка, уксус и еще раз хорошо перемешайте все ингредиенты.

3

Накройте миску с шашлыком пищевой пленкой и поставьте в холодильник мариноваться на один час.

4

Разогрейте сковородку с подсолнечным маслом, выложите на нее кусочки мяса – лук не используем. В процессе жарки, перемешивайте мясо, чтобы оно равномерно прожарилось.

5

Когда кусочки шашлыка зарумянились, добавьте к нему лук из маринада. Жарьте шашлык до готовности. Прятного аппетита!

Советы по приготовлению

Рецепт приготовления шашлыка дома на сковородке с видео: