Секретный рецепт идеальной запеканки

Время подготовки: менее 30 минут

Время приготовления: 40 минут

Порции: 4

Ингредиенты:

500 г свиного фарша

перец и соль по вкусу

15 мл растительного масла

10 г молотого кориандра

10 г горчицы

3 помидора

250 г кукурузы

500 г картофеля

100 г сыра

Приготовление:

1. Обжариваем свиной фарш в растительном масле. Добавляем соль, перец, кориандр, горчицу, мелко нарезанные томаты. Тушим все 5 минут.

2. Добавляем консервированную кукурузу и выкладываем в огнеупорную форму.

3. Заливаем картофельным пюре ипосыпаем тертым сыром. Ставим под гриль.

На портале Знай.ua вы также можете найти рецепт гречки с помидорами и чесноком.