Сендвічі сестер Хадід: два рецепти, які допомагають їм залишатися у формі

Сестри-супермоделі Белла та Джіджі Хадід свого часу поділилися рецептами сендвічів, які легко повторити вдома. Вони поєднують хліб, м’ясні продукти, сир, овочі та соуси, а приготування не потребує складних кулінарних навичок. Рецепти зібрало РБК-Украина.

Сендвіч Белли Хадід

У 2022 році рецепт сендвіча Белли Хадід став вірусним у соцмережах. Його називали 19-інгредієнтним, однак значну частину списку становлять спеції та компоненти соусів.

Для сендвіча знадобляться багет, індичка, салямі, сир, листя салату, червона цибуля, томати, оливкова олія, бальзамічний соус, майонез, діжонська гірчиця, лимонний сік, винний оцет, гострий перець, а також орегано, пластівці чилі, паприка та базилік.

Спочатку потрібно приготувати заправку: змішати оливкову олію з бальзамічним соусом, сіллю, пластівцями чилі, орегано, паприкою та базиліком. Окремо поєднати майонез із діжонською гірчицею та базиліком.

Листя салату й червону цибулю дрібно нарізати, збризнути лимонним соком, додати заправку та перемішати. Багет розрізати вздовж і змастити соусом. Потім викласти пеперончіні або інший гострий перець, салат, індичку, салямі, сир, томати та накрити другою половинкою хліба. Готовий сендвіч розрізати навпіл.

Про харчові звички моделі також розповідали в матеріалі про секрети харчування Белли Хадід.

Песто-сендвіч Джіджі Хадід

Для варіанту Джіджі потрібні чіабата, соус песто, рукола, оливкова олія, лимонний сік, гострий перець, салямі, томат, моцарела та бальзамічний соус.

Чіабату слід розрізати вздовж і трохи підсмажити на сухій сковороді. Одну половинку змастити песто, на іншу викласти руколу, скропити її оливковою олією та лимонним соком.

Далі додати салямі, пеперончіні, томат і моцарелу. Сендвіч посолити, поперчити, скропити бальзамічним соусом, накрити другою половинкою чіабати та розрізати на дві частини.