Хачапурі нашвидкуруч до сніданку

Пропонуємо приготувати смачні швидкі хачапурі до сніданку для всієї родини. Готується за п’ять хвилин — і смачний і ситний сніданок вже на столі.

Мінімум часу і витрат. Спробуйте.

Хачапурі нашвидкуруч

Інгредієнти

тертий сир - 200 грамів

яйця - 2 штуки

борошно - 4 столові ложки

розпушувач - 1/3 чайної ложки

сметана 10% або йогурт / кефір - 100-150 грамів

сіль

зелень за бажанням

Покроковий рецепт

Крок 1: змішуємо сир, яйця, розпушувач, борошно, сіль, сметану (йогурт або кефір) до консистенції густої сметани.

Крок 2: виливаємо цю сирну суміш на розігріту і змащену олією сковороду (діаметром 20 см) зверху посипаємо зеленню.

Крок 3: смажимо хачапурі на середньому вогні, накривши кришкою, поки схопляться і підрум'яняться краї, перегортаємо акуратно на інший бік і смажимо під кришкою до золотистої скоринки.

Джерело: ТСН