Дата публікації Незвичайна глазур для декорування паски. Кулінарне шоу «Гурманія» (відео)
Опубліковано 25.04.21 10:34
Дата оновлення Незвичайна глазур для декорування паски. Кулінарне шоу «Гурманія» (відео)
Оновлено 31.05.25 15:39
Переглядів статті Незвичайна глазур для декорування паски. Кулінарне шоу «Гурманія» (відео) 4

Незвичайна глазур для декорування паски. Кулінарне шоу «Гурманія» (відео)

Поділитися цією новиною в Facebook Поділитися цією новиною в Twitter Поділитися цією новиною в Twitter

Ведуча гастрошоу «Гурманія» Катерина Лунгул та шеф-кухар закладу «PANORAMA» Максим Анікольчук продовжують готуватися до Великодня.У цьому випуску вони покажуть, як зробити два варіанти глазурі для паски. Перша глазур – класична, але з додаванням незвичного інгредієнта, а друга – це шоколадна глазур без яєць.І, як зазвичай, запитання у рубриці від головного партнера «Файно маркет»:Який натуральний барвник додають до класичної глазурі, щоб отримати зелений колір?Хто правильно відповість на сторінці facebook Файно маркету під відео цієї програми отримає 100 бонусних балів на картку, а той, хто надішле ще й фото зеленої глазурі, то безкоштовно отримає коктейль та смачний салат від закладу «PANORAMA».Інгрідієнти для класичної глазурі:Яйця – 6 шт.Цукор – 750 гр.Буряк – 150 гр.Інгрідієнти для шоколадної глазурі:Глюкозний сироп – 150 гр.Вода – 10 гр.Згущене молоко – 100 гр.Шоколад чорний натуральний – 140 гр.Желатин – 10 гр.Декор:ШоколадСмажений арахісЧіпси:КокосовіАнанасовіАпельсиновіШоколадні кульки рисовіСусальне золотоФейхуаТрояндаНугаДивіться щонеділі о 10.30 Кулінарне шоу «Гурманія» на телеканалі «Вітер».