Що приготувати на Новий рік 2021 – завдання не з легких для господинь. Адже через надзвичайну різноманітність страв, сьогодні здивувати своїх рідних та гостей вже не так легко. Утім, якщо ви бажаєте вразити близьких чудовою новинкою, але не бажаєте багато часу виділяти на приготування, то пропонуємо вам запекти картоплю з авокадо.
Як відомо, авокадо надзвичайно поживний, вітамінний продукт, що має в своєму складі практично весь набір незамінних жирних кислот, які необхідні для збереження пам'яті і нормального функціонування клітин мозку. Також він нормалізує артеріальний тиск і особливо корисний гіпертонікам. Тож радимо вам спробувати дуже легку у приготуванні і вишукану, смачну і бюджетну страву з картоплі і авокадо.
Вам знадобиться:
Картопля - 1 кг;
авокадо - 1 шт;
цибуля - 2 шт;
рослинна олія - 1 ст. л;
сметана - 3 ст. л.
сіль, перець, спеції і часник за смаком.
Як приготувати:
Очистіть і наріжте скибками картоплю. Відваріть її до напівготовності, після цього розкладіть по горщиках для запікання і додайте нарізану кільцями цибулю. Попередньо підсмажте кубики авокадо і соус зі сметани, солі, перцю та інших спецій. Все це викладіть на картоплю і запікайте впродовж 20 хвилин. Готову картоплю посипте зеленню. Смачного!
Нагадаємо, раніше ми розповідали рецепт незвичайних котлет "Шишки", які будуть надзвичайно доречними на новорічному столі.
Джерело: ТСН