Праздник 40 святых: традиции, приметы и запреты

40 святых — один из самых почитаемых праздников. В день их памяти облегчается строгость Великого поста. Можно употреблять пищу с маслом, а также выпить кагора.

В народе этот день считали предвестником весны, но еще могут быть 40 заморозков и 40 святых еще могут 40 лопат снега бросить.

История праздника

В 320 году 40 воинов римского легиона погибли около города Севастия (ныне турецкий город Сивас) из-за отказа отречься от христианской веры. Римской империей тогда правил Ликиний — ярый противник христианства.

Воины отказались приносить жертвы языческим идолам, и разъяренный Ликиний приказал вечером раздеть их и поместить в ледяное озеро. За ночь оно покрылось льдом. Чтобы усилить муки, на берегу затопили баню. Один из воинов не выдержал страданий и вышел из озера, но на пороге упал замертво. Один из надзирателей, пораженный мужеством воинов, со словами «И я — христианин!» зашел в озеро. Их снова стало сорок.

Традиции на 40 святых

В этот день обязательно идут в церковь и ставят 40 свечей, молятся, благодарят Бога за все, просят защиты от невзгод, болезней, ударяя 40 поклонов.

Хозяйки обязательно пекут 40 булочек в форме птичек. В разных регионах Украины они имеют названия птиц — сороки, жаворонки, буслики. В народе верили, что именно на Сорок святых из теплых краев возвращаются пернатые — сорок разных пород.

Часто птичек нанизывали на небольшие прутья или камыши и так запекали. Их развешивали на деревьях в саду, дарили соседям или раздавали детям — чтобы в хозяйстве домашняя птица здорова была.

Читайте: Церковные праздники, посты и поминальные дни – календарь на 2020 год

Считали, что в этот день сорока берет сорок розг или веточек и строит себе из них гнездо. Говорили: Сейчас сорока — именинница. Сорока, если не тревожить ее и не разрушать гнезда, выступает своеобразным оберегом дома, возле которого живет. Этимологически слово сорока связано со словом сорок, то есть народ считает, что сорока крещена в день сорока святых.

На сороки принято приглашать в дом близких людей: чем больше, тем лучше. В доме должно быть шумно и весело.

Девушка на сороки должна разорвать сорок нитей и сломать 40 деревянных плашек — чтобы очень быстро прогнать зиму.

Читайте: Когда Пасха в 2020 году Выходные на Пасху 2020: сколько будут отдыхать украинцы Великий пост 2020: правила, запреты и как молиться

Если было тепло — сеяли горох, веря, что на каждом стебле вырастет по сорок стручков, а в каждом из них — по сорок горошин.

Рассеивали по огороду мак, надеясь на урожай в сорок раз больше посеянного. Чтобы поддержать эти надежды, на Сорок святых варили гороховую похлебку, делали горохвяники, пекли пирожки с горохом, готовили вареники с маком.

Наиболее символическим был обряд — Топтать хохлатку. Считалось, кто ранней весной ее потопчет – убережет жизнь и здоровье в течение года. Поэтому даже пожилые и слабые выходили в поле и, притаптывая зеленые всходы, говорили: Топчу, топчу хохлатку. Дай Бог, растоптать и следующего года дождаться.

Что нельзя делать Ругаться, злиться и даже думать о плохом. Убирать и вообще работать. Тому, кто нарушит этот запрет, грозит 40 болячек. Нельзя также шить, вязать, что-то ремонтировать. Разрешается только печь — чтобы задобрить весну. В этот день также нежелательно занимать деньги. Как гадать на 40 святых

Все гадания связаны с выпечкой птиц. Например, одну из булочек умышленно пересаливают, во вторую кладут монетку, в третью — кольцо. Кому какая булочка достанется, у того такая жизнь и будет: у кого-то печаль и досада, если попалась соленая птичка, у кого-то достаток — если вытащит монетку, а птичка с обручальным кольцом – к свадьбе.

Было и другое гадание: девушки брали жаворонка и бросали через плечо, куда хвостом покажет птичка — оттуда жених и прибудет.

А еще девушки собирались и вместе пекли таких птичек из теста. Затем они выкладывали их у порога и звали собаку: чью первую птичку съест пес, та первой и выйдет замуж.

Также девушки варили сорок вареников и угощали парней, чтобы мороз любисток не побил. Отваром из этого растения моют волосы, чтобы очаровывать мужчин.

фото: Dreamstime

Как испечь 40 птиц: рецепт

Ингредиенты: 2 кг муки, упаковка дрожжей, стакан подсолнечного масла, стакан сахара, 0,5 л воды, щепотка соли.

Приготовление: замесить тугое тесто, сформировать из него птиц, смазать их крепким сладким чаем и выпекать. В тесто можно добавить орешки или изюм.

Приметы

В народе 40 святых связаны с началом весны и концом зимы, поэтому в этот день следили за погодой: какой она будет 22 марта, такими будут и следующие 40 дней.

Если прилетят птицы — скоро будет очень тепло. 22 марта синица запела — тепло пророчит. Выпал снег – к холодам на Пасху. Облачно и мороз — скоро будет тепло и можно сеять. Хорошая погода — к урожаю гречки. Дружно тает снег — к активному наводнению и буйным травам. Какая погода на Сорок святых — такая и в Петровку (12 июля). Осадки и мало солнца — не будет наводнения, летом не ожидается продолжительных ливней, а осень будет сухой.

Какие еще есть праздники до конца месяца, читайте в календаре праздников на март 2020 в Украине.